믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^
소불고기 황금레시피~다오네만능간장으로 간단하게 만든 돼지불고기
누구든지 쉽고 간단하게 만들수 있는 소불고기 황금레시피 올려볼께요
요리에 자신없으신분들도 바쁜직장맘님들도 이젠 걱정마세요
다오네만능간장에 고기를 재운뒤 야채만 넣고 요리하면 맛있는 돼지불고기가 만들어진답니다
소불고기황금레시피 (돼지불고기)
돼지고기,양파,파,청량고추,파프리카,다오네만능간장을 준비합니다
소불고기 황금레시피 돼지불고기 만드는법
먼저 돼지고기를 다오네 만능간장에 조물조물 재워주세요
소고기도 같은방법으로 하면된답니다
다오네만능간장
불고기,갈비,조림,볶음등에 사용할수 있어요
불고기 기타 다른양념이 전혀필요없이 만능간장만 있으면 된답니다
준비한 고기에 다오네만능간장을 적당히 부어주세요
고기에 만능간장이 잘 스며들도록 주물러주시구요
소불고기 황금레시피 고기를 부드럽게 드시고 싶으시다면 하루전에 재워주시면 더욱 부드럽고 맛이 있답니다
다오네 돼지고기로 불고기를 하였답니다
조금더 식감을 즐기고 싶다면 돼지고기를 부드럽게 드시려면 소고기를 사용하세요
돼지불고기에 들어갈 양념을 준비합니다
양파를 넉넉히 썰어서준비합니다~~
파도준비해주시구요 요즘 실파가 먹기적당한게 많더라구요~~
조금 얼큰하고 칼칼하게 드시려면 청량고추도 넉넉히 넣어주시구요~~
당근이 들어가면 좋겠지만 다오네는 파프리카를 사용하였네요~~
버섯도 준비해주시구요 팽이버섯을 즐겨먹는데 오늘은 요녀석을 넣어주었네요~`
버섯은 적당한 크기로 찢거나 잘라서 손으로 꼭 짜주세요~~쫄깃한 식감을 위해서요
미리 재워둔 고기에 준비한 야채를 넣고 만능간장을 추가로 붓고 주물러주세요~~
이제는 펜에 넣고 구워주면 되겠지요 국물을 넉넉한게 좋으면 양파를 넉넉히 넣어주세요
국물에 밥비벼먹으면 맛이 있거든요~~싱거우면 만능간장을 가감해주세요
아님 당면을 사용해도 되구요
맛있는 돼지불고기 완성이 되었습니다
소고기도 같은방법으로 만드시면 간단히 만들수가 있답니다
요거이는 소불고기~~
어떠세요 소불고기 황금레시피 따라하기 좋겠지요~~ㅎㅎ