아귀간&명태고니 넣고 끓인 대박맛 생선내장탕

아귀간&명태고니 넣고 끓인 대박맛 생선내장탕

아귀찜 해서 먹고 남겨둔 내장으로

명태고니를 더 첨가해서 끓였어요

아귀찜 내장이라 간이 커서 한뚝배기

꽉 차네요

생선간은 끓이면 고소하니 맛있죠

간에 고니만 넣어서 끓이니 동태탕은

안드시던 둥이들이 맛있다고

싹싹 드시네요 ㅋㅋ

입맛은 늘 살아계셔서

3인분

15분 이내

초급

요리톡톡 맛톡톡

[더보기] 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료

계량법 안내

재료

아귀간
구매
명태고니
3쪽 구매
무
조금 구매
쌀뜨물
2컵 구매

양념

노하우

무 손질법
무 보관법
고춧가루 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
소금 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

뚝배기에 쌀뜨물을 끓입니다
STEP 2/8

무를 크고 납작하게 썰어놓습니다
STEP 3/8

물이 끓으면 고추가루를 넣습니다
STEP 4/8

내장을 준비합니다
STEP 5/8

무를 넣고 내장을 넣습니다
STEP 6/8

고니를 넣습니다
STEP 7/8

모든 양념을 하고 기호에 맞게 소금간을 합니다
STEP 8/8

식탁에 냅니다

: 아귀찜--http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6867170&medium=copy&source=share

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#생선내장탕 #내장탕 #술안주 #탕요리

탕 맛보장 레시피