완전 간단한 애호박전 만들기!
애호박전을 좋아해서 종종 해먹는데요! 이날은 진짜 간단한 방법으로 만들어 먹었네요!
2인분 
5분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/11애호박은 0.5cm정도로 잘라주세요너무 얇으면 씹는 맛이 없고 너무 굵으면 잘 안익더라구요~
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STEP 2/11크린백에 밀가루를 넣고 호박을 넣습니다
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STEP 3/11새지않게 윗부분을 잘 잡고 봉투를 흔들어 밀가루가 호박에 잘 묻도록 해줍니다~
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STEP 4/11호박이 겹쳐져서 덜 묻은곳이 있으면 손으로 밀가루를 더 묻혀줍니다대부분 잘 묻어나요~
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STEP 5/11달걀을 그릇에 깨서 넣고
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STEP 6/11소금 두꼬집과 후추를 뿌려줍니다
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STEP 7/11달걀을 젓가락으로 잘 풀어주고
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STEP 8/11밀가루 묻은 호박을 계란물에 넣어줍니다
앞뒤로 계란이 잘 묻게해줍니다
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STEP 9/11팬에 기름을 두르고 호박을 얹습니다중약불들기름에 구우면 좀 더 고소해요~
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STEP 10/11한쪽이 익으면 잘 뒤집어줍니다~
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STEP 11/11그릇에 예쁘게 담으면 끝!
종지에 간장을 붓고 찍어 먹으면 맛있어요!
- 애호박을 부칠때 너무 센불에서 하면 계란만 타고 호박이 안익어요~
중약불로 해서 잘 익혀줍니다!
4.78
리뷰별점
포토 후기(3)
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ouo0906리뷰별점애호박전 항상 할때마다 이레시피보고 합니다 갓 부쳐서 먹는게 너무 맛있어요 만들기도 쉽고 ^^2023.11.26 02:13
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운용리뷰별점너무 간단하고 쉬워요~ 감사합니다아2018.10.23 17:35 -
kkangmi리뷰별점호박전 처음 해봤는데 간도 맞고 성공했어요. 간단한 레시피 선호하는데 님 레시피 좋아요. 감사합니다2018.09.16 22:53 -
만레의개시피리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다.2018.08.08 10:44쉐프의 한마디꺄 맛나보여용~~~2018.08.15 18:08
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