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(집에서 즐기는 술안주) 매운닭발 - 통닭발요리
통닭발을 좋아하는데 배달이나 밖에서 먹는 닭발들은 너무 지나치게 맵더라구요ㅠㅠ

그래서 집에서 조금 덜 맵게 양념을 해서 닭발을 만들어 봤습니다 :)
2인분 60분 이내 초급

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

필수 재료
선택 재료
양념장
노하우
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 진간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
1. 삶아 놓은 닭발에 양념장을 넣어준다

※양념장 : 다진 마늘 1 큰 술, 진간장 1 큰 술, 맛술 1 큰 술, 매실청 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 고추장 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 후춧가루 약간

2. (1) 사과 양파즙을 2/3 정도 넣어서 볶아준다 ( 청양고추를 취향에 따라 넣어준다 )

4. 맛있게 먹는다 냠냠♥
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • popi****
    리뷰별점
    맛있게 먹고 있어요. 짱
    2019.10.14 20:22
    쉐프의 한마디
    소중한 후기 감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 행복한 저녁 되세요 ^^
    2019.10.15 18:18
  • 안녕맛짱
    리뷰별점
    닭발 1킬로사서 양념 넉넉하게 해서 맛있게 잘 먹었습니다. 저는 닭발을 우유에 30분 담궈 놓고 씻은 후 삶았구요.사과가 없어서 사과주스로 대체하였구 청양고추를 5개 갈아 넣었더니 매콤하게 먹었어요. 시중에 파는 혀가 아린맛이 아닌 단맛이 은은하게 나는 맛있게 매운 맛! 맛있는 레시피 감사해요^^
    2019.07.22 20:08
    쉐프의 한마디
    정성스러운 후기 댓글 감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥
    2019.07.23 11:58
  • 잘될꺼야...힘내자!
    리뷰별점
    덕분에 맛있게 잘먹을것같아요~~^^
    2019.02.19 18:21
    쉐프의 한마디
    감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥
    2019.02.19 19:53
  • 행복한다둥맘
    리뷰별점
    매콤함을 더햇더니 더 맛있네요 야식으로 잘먹었습니다 남편도 대만족하네요~^^
    2018.06.05 01:10
    쉐프의 한마디
    감사합니다 :) 역시 닭발은 야식이죠 ㅋㅋㅋㅋ 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ^^
    2018.06.05 10:56
닭발 맛보장 레시피