Logger Script
25,143
상품목록
main thumb
아랄랄라

(집에서 즐기는 술안주) 닭불고기 / 치즈 닭불고기 - 닭가슴살 요리

집에 닭가슴살이 많이 남아 있어서 매콤달콤한 양념을 해서 술안주로 좋은 닭불고기 만들어 봤습니다

닭가슴살말고 다른 부위를 사용해도 되고

돼지고기를 사용해도 상관없습니다 :)

4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭 가슴살 준비
닭 가슴살 요리면 다 다이어트 음식 아닙니꽈???!!!!ㅋㅋㅋㅋ
(작년부터 다이어트 따위 때려치우고 행복한 돼지로 전직한 1인)
적당한 크기로 잘라줍니다
양념장 만들기
【 고추장 3 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 맛술 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 매실액 1 큰 술, 후춧가루 약간 】
-밥숟가락 계량
만들어 둔 양념장에
손질해둔 닭 가슴살을 넣고 조물조물해 준 다음 30분가량 재워둡니다
집에 있는 채소들 손질해서
식용유에 먼저 살짝 볶아 줍니다
저는 감자, 양파, 양배추만 준비했습니다
채소들 위에 양념 배어든 닭 가슴살 넣고 잘 볶아줍니다
물 따로 안 넣고 볶아도 채소들에서 물이 나오기 때문에
자글자글 끓여줍니다
감자에 젓가락으로 찔러서 푹푹 들어가면 다 익은 겁니다 :)
접시에 예쁘게 담고 깨 솔솔 뿌리면 완성!!!
이지만
조금 더 사치를 부려서
모짜렐라 치즈 듬뿍듬뿍 올려줍니다 ♬♪
흐뭇
전자레인지에 넣고 치즈가 녹을 때까지
2분씩 나눠서 돌려줍니다 :)

전자레인지

치즈 닭불고기 완성
닭불고기 만들기

1. 닭 가슴살을 한 입 크기로 잘라준다

2. 양념장을 준비한다

※양념장 : 고추장 3 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 맛술 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 매실액 1 큰 술, 후춧가루 약간

3. 양념장에 닭고기를 넣고 30분가량 냉장고에 재워둔다

4. 집에 있는 채소를 식용유 두른 팬에 살짝 볶은 다음 재워둔 닭고기를 같이 넣고 볶는다

5. 맛있게 먹는다 냠냠♥

(기호에 따라서 모짜렐라 치즈를 올려 먹어도 맛있다)
레시피 작성자About the writer

아랄랄라

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

태그Tag
연관 클래스더보기
닭불고기 추천더보기
+ 닭불고기 레시피 더보기
불고기 추천더보기
치즈 추천더보기
닭가슴살 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기