계란볶음밥 만드는 법, 초스피드하게 만드는 영양만점 볶음밥 :
자취생, 직장인 아침밥, 아이 아침밥으로 딱인 초스피드하게 만드는 영양만점 계란볶음밥 !
1인분 
5분 이내 
아무나 
따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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- 볶음밥 간
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조리순서
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STEP 1/10대파는 송송 얇게 썰어주고, 야채류는 잘게 다져주세요.
밥은 촉촉하게 준비해주세요.당근이나 파프리카가 있으면 색감이 예뻐서 좋아요. 야채는 취향껏 !
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STEP 2/10팬에 기름을 넉넉히 둘러주고 다진마늘 1/2큰술을 넣어주세요.
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STEP 3/10바로 썰어놓은 송송 썬 파를 넣고 파 향이 올라올 때 까지 달달 볶아주세요.파기름을 내는 과정이에요.
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STEP 4/10파 향이 올라오면 파프리카 등 준비한 야채를 넣어주세요.
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STEP 5/10살짝 볶다가 한곳에 야채를 몰아주세요.
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STEP 6/10빈 공간에 계란 두알을 깨고,
계란볶음밥 TIP으로 미림 1T를 넣어주면 비린내가 제거되고 감칠맛이 돌아 좋아요.강불
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STEP 7/10계란은 지그재그로 휘저어주면서 스크램블을 만들어주세요.
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STEP 8/10계란까지 완성되면 밥 1공기를 넣어주세요.
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STEP 9/10소금 1/2작은술, 후추 톡톡, 참기름 넉넉히 1T를 넣어주고 간을 해준 후 휘리릭 볶아주면 완성 !굴소스가 있으면 감칠맛이 돌아서 좋아요.
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STEP 10/10완성된 영양만점 초스피드 계란볶음밥이에요.
- 볶음밥은 강불로 빠르게 볶아주는게 포인트랍니다.
5.00
리뷰별점
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주니리뷰별점아이들이 해줄때마다 맛있다고해요~ 반찬없을때나 갑자기 급하게 만들어먹기도 좋아요~ 감사합니다~^^2023.04.30 13:55 -
gaheee리뷰별점주말점심에 재료도없고해서 계란이랑 애호박만 넣고했는데 진짜 맛있네요~!! 간단하고 맛있어요~! 무생채랑 같이 먹으면 꿀맛2017.03.12 03:36쉐프의 한마디맛잇게 드셨다니 다행이에요! 감사합니당^^2017.03.12 11:29
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