봄동 된장국~

봄동 된장국~

봄동이 많이 생겨 쌈으로도 겉절이도 나물로도 먹다 ...

육수 내어 둔게 있어 된장국 끓였네요~

4인분

30분 이내

아무나

아카시아♬

[더보기] 요리를 좋아하고 즐기는 일인이지만~꼼수부리는 아짐의 얼렁뚱땅요리 이야기...

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STEP 1/6

봄동은 다듬어 데쳐준다
STEP 2/6

꽉짜서 물끼를 제거하여 먹기좋은 크기로 썬다
STEP 3/6

양파.청양고추도 썰어준다
STEP 4/6

냄비에 우려둔 육수를 붓고 집된장을 체망에 넣어 걸러준뒤 봄동을 넣어준다
STEP 5/6

한소끔 끓으면 양파.청양고추.다진마늘고추가루 넣어주고 모자라는 간은 소금이나 국간장으로 해주세요~
STEP 6/6

완성된후 상에 내기전 대파 살짝~^^

: 봄동도 요즘 한창이라 달큰한데 양파를 넣으니 더 단맛이ㅠ.ㅠ

청양이 다시 추가 했어요~

요리후기1 댓글0

4.00

리뷰별점

포토 후기(1)

빨레하는남자

리뷰별점

맛있게 간편하게 만들어 먹았네요.

2017.03.12 18:50

쉐프의 한마디

네~감사합니다^^

2017.03.13 17:50

봄동된장국 맛보장 레시피