고급지게 즐겨보자 연어스테이크
연어 엄청 좋아라하는 가족인데요
자다가도 벌떡 일어날 정도로 좋아 합니다 ㅎㅎ
얼마전에 만났던 국산연어..
일부는 연어초밥 만들어 먹었는데요
남은 연어로 스테이크 즐겨 봅니다
연어스테이크는 혼술안주로도 굿이지요
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5연어는 올리브오일로 코팅하고
소금, 후추뿌려 밑간해 놓아요
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STEP 2/5달군팬에 연어 올려 구워 줍니다
양파도 함깨 구워요
파프리카도 구워요
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STEP 3/5앞뒤로 노릇노릇 구워 줍니다
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STEP 4/5함께 곁들일 세발나물 무침 합니다
없으면 생략 가능해요
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STEP 5/5멸치액젓, 고춧가루, 깨, 매실액넣고 양념장 만들어
세발나물, 사과, 파프리카넣고 살살 버무려 줍니다
구운 연어를 접시에 담고
구운양파, 구운파프리카와 함께 세발나물무침도 곁들입니다
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