3인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 속재료
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조리순서
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STEP 1/12오이는 가운데(씨)부분은 제거하고 가늘게 채썰어 소금에 절여 둡니다.
물기가 생기면 꼭 짜주고
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STEP 2/12당근 역시 채썰어주고 팬에 식용유를 두르고 소금으로 간을해 볶아주고
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STEP 3/12소시지는 뜨거운물에 살짝 데쳐주고~
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STEP 4/12속재료로 당근,오이,소시지,우엉조림,단무지를 준비했습니다.
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STEP 5/12밥에는 참기름,통깨,소금을 넣어 고루 섞어 주고
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STEP 6/12김밥용 김을 준비하고 (거친면이 위쪽에 오도록 하면 됩니다)
김 반장을 잘라 대각으로 더 깔면 김밥이 잘 안터지네요.
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STEP 7/12김 위에 밥을 고루 펴 올려주고
김밥 재료를 (소시지,당근,단무지,우엉조림,오이) 얹고
속재료가 빠지지 않게 꾹꾹 눌러가며 말아 줍니다.
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STEP 8/12같은 방법으로 김밥 3줄을 만들었어요
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STEP 9/12계란2개를 풀어 주고 소금을 밑간을 살짝 합니다.
그리고 팬에 식용유를 두르고 계란물을 부어주세요.
불은 약불이 좋아요.
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STEP 10/12그 위에 김밥을 올리고
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STEP 11/12달걀이 반쯤 익으면 가장자리에 식용유를 조금 더 두르고
돌돌 말아주세요.
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STEP 12/12먹기 좋은 크기로 썰어 그릇에 담아주면
아이들이 좋아하는
소시지김밥 완성
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