시래기 청국장 끓이기
나는 청국장을 참 좋아한다. 어릴적 외할머니집에 가면 항상 방한칸은 쾌쾌한 냄새가 가득했다. 뜨끈뜨끈한방에 메주띄우는 냄새.. 그리고 콩 가득한 청국장.. 그 청국장이 먹고 싶어 할머니집에 가자고 조르기도 하고 혼자 어린것이 버스를 타고 무작정 할머니집에 가곤했다..
3인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8시래기를 넣고 참기름을 살짝 두르고 먼저 한번 볶아준다.
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STEP 2/8달달 볶아진 시래기에 물을 부어주고 나박하게 썬 무와 다시마를 두어장 넣고 끓인다.
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STEP 3/8무가 어느정도 익었다.. 벌써부터 기분이 좋으네..
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STEP 4/8보글보글 끓으면 청국장을 넣어준다.
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STEP 5/8고춧가루를 한스푼 넣는다.
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STEP 6/8소금으로 간을 한다.
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STEP 7/8살짝 칼칼하게 청양고추도 넣어준다.
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STEP 8/8부글부글 청국장 완성!
4.90
리뷰별점
포토 후기(4)
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홍 공주리뷰별점쉽게 따라 할수 있어요 감사합니다2025.02.23 22:31 -
성백교리뷰별점감사합니다 간단하면서 너무 맛나네유2024.04.08 11:05 -
방긋쏭리뷰별점무가 없어서 빼고했는데도 맛있었어요~^^2022.03.13 11:03 -
밥짓는애기엄마리뷰별점아 너무 맛있는 레시피네요~♡ 이제라도 알게되서 참 다행입니다^^2021.06.15 22:45
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