새송이 버섯볶음 만드는 법, 간단한 반찬으로 딱이에요.
새송이 버섯은 저렴하고 쫄깃한 식감으로 볶음으로 먹으면 아이도 맛있게 잘 먹을 수 있어요.
무엇보다 초간단하게 만들 수 있답니다.
2인분 
5분 이내 
아무나 
따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/9버섯은 살짝 어슷썰어서 채썰어주세요.
새송이 버섯 대신 느타리 버섯 등 다른 버섯을 이용해도 좋아요.
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STEP 2/9그리고 준비한 채소들도 채썰어주세요.버섯과 야채가 비슷한 모양으로 채썰어야 먹기가 편해요.
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STEP 3/9팬에 기름을 넉넉히 둘러주세요.
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STEP 4/9다진마늘 1/2T를 넣고 마늘향을 내주세요.다진 파를 넣고 파기름을 내줘도 좋아요.
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STEP 5/9마늘향이 올라오면 채썰어둔 버섯을 먼저 넣고 기름코팅을 시켜주세요.
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STEP 6/9기름 코팅 후 당근, 양파를 넣어주세요.강불
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STEP 7/9살짝 볶아준 후 간을 해주세요.
간장 1T, 참기름 1T, 소금 1t,
후추 톡톡 해주세요.강불간장 대신 굴소스를 넣어도 맛있어요.
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STEP 8/9버섯이 다 익으면 불을 끄고 미열로 쪽파를 살짝 익혀준 후 통깨를 뿌려주세요.
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STEP 9/9완성된 새송이 버섯볶음이에요.
5분안에 후다닥 만들어 낼 수 있는 초간단 반찬이랍니다.
- 간장 소스 대신 굴소스를 넣으면 맛있고 간편해요.
4.50
리뷰별점
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맘5리뷰별점양파만넣었는데 정말맛있었어요. 굴소스로 했어요2018.10.03 17:27쉐프의 한마디감사합니다~^^2018.10.06 15:23
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늘보♥리뷰별점처음으로 요리해 본" 버섯볶음" 레시피 덕에 성공하게 되었어요! 감사합니다!!2017.05.20 01:59쉐프의 한마디늘보님 감사합니다!^^2017.05.21 11:21 -
에라이씨리뷰별점맛나요ㅎ2017.05.18 07:31쉐프의 한마디감사합니다♡2017.05.21 11:21 -
수박동이리뷰별점쉽고맛나요2017.03.03 05:22쉐프의 한마디감사합니다^^!!!2017.03.04 13:55
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