김치제육볶음 만드는 법 : 덮밥으로도 good!
뽕림이표 김치제육볶음 황금레시피를 공개합니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
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선택
- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9신 김치는 한 대접 정도 되는 양을 준비해서 먹기 좋게 잘라두시고요.
홍고추 반 개는 어슷 썰어서, 양파 1/4개와 양배추 3장, 깻잎 5장, 대파 한 뿌리는 채쳐서 준비해주세요.
(대파 써실 때 눈물 주의 ㅠㅠ)
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STEP 2/9양념을 만들어 볼게요.
간장 2 큰 술, 미림 1 큰 술, 연두 1 큰 술 그리고 설탕 1 큰 술을 넣어주시고요.
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STEP 3/9고춧가루 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 고추장 1.5 큰 술, 쌈장 1/2 큰 술을 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 4/9요렇게!
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STEP 5/9만들어 둔 양념장은 대패 삼겹살과 잘 버무려 30분 이상 재워줍니다.
저는 시간이 남아돌아서 2시간 정도 재워뒀던 것 같아요 ㅎㅎ
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STEP 6/9예열해 둔 팬에 식용유를 적당량 부어준 뒤 양념에 재워둔 고기를 먼저 볶아줄게요.
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STEP 7/9고기를 5분 정도 볶다가 신김치도 투척! 고기가 거의 익을 때까지 볶아주세요.
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STEP 8/9양배추와 양파 숨이 죽을 때까지 볶다가 마지막에 대파, 깻잎, 홍고추를 넣고 2-3분가량 더 볶아주시면 김치제육볶음 만들기 끝!
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STEP 9/9꺄 ~ ♡ 보기만 해도 정말 맛있어보이쥬?
술안주로도 good !
덮밥으로 먹어도 그만이랍니다!
- 쌈장을 조금 넣으면 더욱 맛있어요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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진시루리뷰별점오 맛났습니닷?2022.01.08 20:04 -
로쉐희야리뷰별점저두 덕분에 저녁해결 잘했어요~2019.05.16 22:42 -
행복이920리뷰별점닥분에 가족끼리 잘 먹었습니다2017.12.10 19:50 -
석쭈쭈리뷰별점맛있어용2017.12.01 10:35
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