3인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6닭도리탕용 닭을 사다가 닭껍질 마저 제거, 넓은당면은 물에 뿔리기. 양파썰어놓고 양배추썰고 당근썰고 청양고추준비
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STEP 2/6닭한마리 기준 물800ml 넣고 간장 14큰술 정도, 마늘 투하. 그리고 닭잡내없애주는 커피 투하
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STEP 3/6보글보글. 난 매콤한게 좋으니까 청량고추 투하. 소량의 다시다 투하. 올리고당도 넣어주고오
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STEP 4/6양배추, 양파, 당근, 투하. 청양고추 또 투하!!
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STEP 5/6. 보글보글 끓여준 후 닭에 양념이 스며들었다 싶을때 물에 불려두었던 넓은 당면 투하!!!!!!!!! 아핫 그리고 개인적으로 마지막에 참기름 아주아주조금넣어줌
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STEP 6/6짜잔 완성! 가족들이 계속 해달라고하는걸로 보아 굉장히 성공적이예요!
- 취향에 따라 단맛(올리고당) 혹은 매콤한 맛(청양고추) 추구하세요.
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