알리오올리오 레시피 치킨스톡으로 만들어 감칠맛이 good!
재료도 간단, 맛도 좋은 알리오올리오.
꼭 한 번 만들어 드셔보세요! '-'*
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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취향껏
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또는 물
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해당 레시피에 치킨스톡 3큰술이 들어가 있어요. 염분의 양은 기호에 따라 다르므로 조금씩 넣어 간을 보시고 추가해 주시기 바랍니다.
조리순서
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STEP 1/6먼저 재료들을 준비해줍니다.
치킨스톡과 파슬리, 페페론치노를 비롯해 사진에는 없지만 후추와 파르메산 치즈, 올리브유 그리고 마늘 10쪽은 편으로 썰어 준비해주세요.
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STEP 2/6파스타면을 7-8분 정도 삶아주도록 합니다.
바글바글 끓는 물에 소금 1 작은 술을 넣고 파스타면 2인분 양을 투척!
올리브유 한 큰 술도 넣어 주세요.
파스타를 삶고 난 물(면수)은 다 버리지 마시고, 150ml 정도는 따로 빼둡니다.
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STEP 3/6면이 거의 삶아졌을 때쯤 팬에 올리브유를 넉넉히 두른 뒤 편마늘과 페페론치노를 넣고 마늘향이 올라올 때까지 볶아주세요.
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STEP 4/6그리고 삶은 파스타면을 바로 넣고 치킨 스톡 3 큰 술과
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STEP 5/6파스타 삶은 물(면수) 150ml를 넣고 자작해질 때까지 잘 볶아준 뒤 후추와 파슬리 가루를 톡톡 뿌려 마무리해주세요.
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STEP 6/6접시에 완성된 파스타를 담고 파슬리 가루를 한 번 더 톡톡 뿌려준 뒤 파르메산 치즈를 살짝 뿌려주면 알리오 올리오 만들기는 이렇게 간단하게 끝이 나요^^
- 파스타 끓은 물!
4.60
리뷰별점
포토 후기(6)
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주몽이리뷰별점레시피 잘못된거같아요 소금소태 먹는줄.. 다버렸습니다ㅡㅡ 청정원 쉐프의 치킨스톡 포장지에는 2인분에 1큰술이라고 적혀있어요 그리고 치킨스톡을 3큰술이나 넣을거면.. 면수 150ml도 많은거같아요 너무짭니다 아무튼 여러분은 저처럼 실패하지 마시라도 후기올려요 치킨스톡1큰술=2인분 외우세요 별표 다섯개!!!2024.12.27 13:33 -
쑥쑥맘리뷰별점1인분요리해서 치킨스톡 2스푼 넣었는데도 짭짤한 느낌이 있긴했지만 치킨스톡 양 조절하면 될꺼같아요 맛나게먹었어요 감사해요2024.12.11 11:46 -
배고픈밍자씌리뷰별점요새 익힌 마늘에 푹 빠져있어서... 마늘 욍창 넣고 매콤한게 좋아서 페퍼런치노도 왕창 넣고.. 집에 새우가 있길래 새우랑 같이 넣고 해봤는데... 넘나 존맛탱이요!!!!! 어제 해묵었는데.. 오늘도 해먹을까바요... 어제 마늘 왕창 넣어서 그른지... 아직도 입안에 마늘냄새가... 뱀파이어가 날 싫어할 듯....2024.03.07 08:35 -
♡브라보브랜다♥리뷰별점치킨스톡을넘넣엇는지 짠는데 면은 10분익히는게좋을것같아요 잘먹었습니다2023.09.13 13:39
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저는 치킨스톡 넣고 안 넣고 맛의 차이가 좀 많이 나는 것 같아서 조금이라도 넣어요.