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홈메이드 방울토마소소스 - 만능소스 (저염토마토소스)
냉장고에 방치된 방울토마토를 맛있게 활용할 수 있는 만능 방울토마토 소스 ! 쉬운 조리법과 깔끔하고 담백한 맛에 파스타, 피자, 곁들임 소스 등으로 다양하게 활용가능한 새콤달달 소스에요 :) 소금의 양을 조절하여 저염소스를 완성해보세요 ^^
4인분 30분 이내 초급

본캐 영양사(위생사 면허,조리자격증 보유) +부캐 12년차 블로거 깜연주 입니다 :) 블로그에서 주로 활동하며, 레시피를 sns에서 활용하실 경우 출처를 꼭 밝혀주세요^^

재료
노하우
  • 방울토마토 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 소금 조리법
  • 카놀라유 조리법
조리순서
쿡팁
▷ 기존 토마토소스보다 소금이 적게 들어갔기 때문에, 간간한 소스를 원하시면 소금을 더 첨가해 주세요. ( 이 레시피는 저염토마토소스 입니다 ㅎㅎ)

▷ 파스타, 피자, 빵 등 아이들 간식에 사용하시면 건강한 간식 완성 !

▷ 냉장보관 해주세요!

▷ 만든 후 1주일안에 섭취해주시는게 좋아요~
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 박정민
    리뷰별점
    맛있어요 ㅎㅎ 감사해요. 껍질까는 거 귀찮아서 그냥 믹서기 돌려서 바로 끓였어요 ㅋㅋ
    2023.12.12 20:13
  • tbzkdleh
    리뷰별점
    맛있어요 방토 껍질까기 싫어서 블렌더로 적당히 갈아 넣었는데도 괜찮네요 볶음밥에 넣어먹고 싶어서 만들어봤는데 잘어울려요^^
    2021.08.02 13:10
  • thduddl1121
    리뷰별점
    짜지않고맛있는소스!! 시중에서 파는거로 먹는것도 좋지만 직접 만들어 먹으니 더 좋았어요 감사함다:)
    2019.08.03 17:47
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 다행이에욤ㅎㅎ 후기 고맙습니다~^^
    2019.08.17 22:08
  • heesun651
    리뷰별점
    맛도 향도 다 좋아요. 저는 토마토껍질을 안벗기고 해서 번거롭기는 했지만 씹는맛이 있어서 나쁘지 않더라고요. 간단해서 금방 해먹을 수 있어서 좋은거같아요
    2018.08.15 21:27
    쉐프의 한마디
    요리후기 주셔서 정말 감사합니다!! 맛있게 드셨다니 다행이에요ㅎㅎㅎ
    2018.08.16 08:53
토마토소스 맛보장 레시피