2인분
10분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4오코노미야끼레시피 1
양배추와 당근은 잘게 썰어주시고요~
베이컨도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요!
썰어놓은 양배추, 당근, 베이컨과 밀가루, 계란에
물도 조금씩 넣어주면서 부침개정도의 농도로
맞추어주세요!
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STEP 2/4오코노미야끼레시피 2
후라이팬에 기름을 넉넉하게 둘러주고
반죽을 적당한 크기로 넣고
노륵노릇하게 구워주면 됩니다!
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STEP 3/4오코노미야끼레시피 3
녹두전처럼 두껍게 부쳐주는 게 좋아요!
두껍기 때문에 뒤집은 뒤에는 약불로 천천히 익혀주세요~
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STEP 4/4오코노미야끼레시피 마지막!
노릇하게 구워진 오코노미야끼에
계란후라이도 하나 얹어주시고~
우스타 소스를 뿌리고 마요네즈와 와사비까지 뿌려줍니다~
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