감자계란국 만들기 - 양싸
항상 국을 끓일때면 매운거 아니면 된장국을
끓이는데 이번엔 좀 부드러운 국이 먹고싶어서
감자계란국을 끓였어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10계란 2개는 그릇에 깨서 준비해주시고, 감자1개는 깨끗이 씻어 껍질을 까서 준비하세요. 대파 2대와 청양고추 2개는 씻어서 준비해 줍니다.
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STEP 2/10계란은 풀어주시고, 청양고추와 대파는 송송썰어주세요.
감자는 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 3/10냄비에 물을 받고 다시마 3개와 멸치 1마리를 넣고 끓여줍니다.
팔팔 10분정도 끓으면 멸치와 다시마를 건져주세요.
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STEP 4/10여기에 썰어놓은 감자를 넣고 끓여줍니다.
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STEP 5/10국간장 1T와 소금 1T를 넣고 간해주세요.
맛보시고 싱거우시면 소금으로 간해주세요.
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STEP 6/10끓이면서 나오는 거품은 걷어내주세요.
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STEP 7/10풀어놓은 계란과 송송썰은 대파, 청양고추를 넣으시고 후추가루를 조금 뿌려줍니다.
계란은 넣고 한덩어리가 되지 않게 숟가락으로 한번 휘저어주세요.
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STEP 8/10끓이다가 감자가 익었는지 젓가락으로 콕 찍어 보세요.
익었으면 완성.
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STEP 9/10완성!
부드럽고 포근한 감자계란국!
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STEP 10/10다시 날이 추워졌네요.
따끈하고 부드러운 감자계란국 한그릇 어떠세요?*^^*
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