4인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5먼저 오이는 껍질을 벗겨줘도되구 안벗겨줘두되고 개인취향대로 준비해주시고 먹기좋게 잘라줍니당
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STEP 2/5오이를 무치기 전에 한번 소금에 절여주면 물기가 덜생긴다고 하더라구요~ 되도록 소금에 10분~15분정도 절여주는게 좋아용
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STEP 3/5그동안 양념장을 만들어줍니다 고춧가루 2스푼 / 다진마늘 반스푼 / 설탕 1스푼 매실액 1.5스푼 / 식초 1.5스푼 / 간장 2스푼 참기름 살짝 / 통깨 팍팍
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STEP 4/515분 후, 소금에 절인 오이는 찬물에 씻어 소금기를 제거하고 채에 받쳐서 물기 제거를 합니다
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STEP 5/5그리고 썰어둔 양파와 함께 만들어논 양념장에 넣어 버물버물~~ 양념이 잘 베이도록 비닐장갑 끼고 잘 버무려 주면 끝!!
4.95
리뷰별점
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로즈마리222리뷰별점맛있어요 최고입니다2025.04.25 13:37 -
미희냔리뷰별점짱맛나여2024.07.03 20:46 -
숙진♡♡리뷰별점맛있어요2023.02.15 10:32
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kyung5869리뷰별점쉽고 맛있어여^^2021.02.21 21:03
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