Name: 조금 더 특별하게 돌돌돌! 깻잎참치김밥
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 밥 4공기; 김밥용 김 4장; 참치(소) 1캔; 깻잎 8장; 달걀 2~3개; 당근 1/5개; 단무지 (김밥용); 우엉 (김밥용); 소금 약간; 참기름 약간; 기름 약간; 마요네즈 1T; 와사비 1t; 맛소금 0.5t; 참기름 0.5T; 통깨 약간

조금 더 특별하게 돌돌돌! 깻잎참치김밥

그냥 김밥도 맛있지만 마침 집에 깻잎이 있어 만들어 본 깻잎참치김밥입니다:)

4인분

30분 이내

아무나

yejib1112

[더보기] http://blog.naver.com/yejib1112

재료

재료

밥
4공기 구매
김밥용 김
4장 구매
참치(소)
1캔 구매
깻잎
8장 구매
달걀
2~3개 구매
당근
1/5개 구매
단무지
구매

김밥용
우엉
구매

김밥용
소금
약간 구매
참기름
약간 구매
기름
약간 구매

참치양념

마요네즈
1T 구매
와사비
1t 구매

밥 양념

노하우

김 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
당근 손질법
당근 보관법
우엉 손질법
소금 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
식용유 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
맛소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

김밥 재료를 먼저 준비해주세요. 당근은 채 썰어서 기름 조금 두른 팬에 소금 한꼬집 넣어 살짝 볶아주세요.
당근, 소금
센불
STEP 2/9

달걀 2-3알은 소금 한꼬집 넣어 잘 풀고달군 팬에 달걀물을 부어 지단을 만들어 주세요.
달걀 2-3알, 소금
중약불
STEP 3/9

완성된 지단은 취향에 따라 썰어주세요.
STEP 4/9

참치는 기름을 쪽 뺀 후, 마요네즈와 와사비를 넣어 조물조물 해주세요. 깻잎도 깨끗이 씻어서 준비해주세요.
참치 작은거 1캔, 마요네즈1T, 와사비 1t
와사비는 취향에 따라 가감해주세요:)
STEP 5/9

밥에 맛소금 0.5t, 참기름0.5T, 통깨 솔솔 넣어 양념해 주세요.
밥, 맛소금, 참기름, 통깨
맛소금과 참기름의 양은 취향에 따라 가감해주세요.
STEP 6/9

발 위에 김밥용 김을 올리고 밥을 얇게 깔아주세요.
김밥용 김, 밥
STEP 7/9

밥 위에 깻잎 2장을 올리고 가운데 참치를 올려주세요.
깻잎 2장, 참치
STEP 8/9

그 다음 단무지, 우엉, 당근을 올리고
단무지, 당근, 우엉
STEP 9/9

달걀 올려서 돌돌돌 말아주면 완성입니다.
달걀