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지상 최고의 과일 아보카도 소스에 빠진 파스타;;아보카도 바질소스 스파게티
레몬스 아뜨리에 쉐프의 첫요리 등록입니다.

미국에 머물때 이웃하고 살던 멕시코 친구로부터 배운 요리예요. 기네스북에 지상최고의 과일로 선정된 아보카도는 신이 내려준 선물이라할만큼 노화방지에 좋아요.아보카도 요리를 좋아해서 가끔 올려드릴건데 오늘은 그 일탄으로 아보카도를 이용한 파스타입니다.

2인분 30분 이내 아무나
레몬스아뜨리에

Missy USA Writer.미주여성중앙푸드칼럼니스트(구),전통떡퓨전떡, K-디저트,퓨전요리.

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요리후기2 댓글4
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포토 후기(1)
  • 리뷰별점
    처음해봤는데 맛있어요 기름 사분의 일컵이 무슨컵인지 몰라서 한 100미리정도 대충 넣었는데 너무 많이 넣은 것 같아요.
    2020.08.19 12:34
    쉐프의 한마디
    50만 넣으면되는데.... 죄송해요. 우리나라랑 일본은 1컵= 200ml, 외국의 1컵= 450ml인데 제가 표기를 자세하게 안했군요. 50~60 ml 만 넣으면 되는데... 좀 느끼했겠다 싶었는데 포스팅한 사진보니 맛있게보여요.^^ 그래도 이렇게 후기 주셔서 감동입니다.
    2020.08.23 12:59
  • iwantapetpanda
    리뷰별점
    아보카도 정말 좋아하는에 이렇게 소스처럼 만드는건 처음 해봐요 @_@ 토마토랑 조합이 너무 맛있어요!
    2017.01.07 11:14
    쉐프의 한마디
    네...토마토랑 조합이 아주 좋은 요리랍니다. 아보카도는 그냥 으깨서 빵에 쨈대신 바른 후 소금 솔솔 뿌려먹어도 좋답니다.
    2017.01.11 15:35
#파스타#스피드요리#피부미용#초간단#아보카도#토마토
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