연근조림 만들기~`만능간장으로 간단하고쉽게 연근조림 만들기

연근조림 만들기~`만능간장으로 간단하고쉽게 연근조림 만들기

연근조림 만들기 만능간장으로 연근조림 만들기 소개합니다~~ 오늘은 마트에서 연근을 델꼬왔네요 연근뿌리채사려다가 손질한게있어서 한봉지들고와 조림을 만들어보았답니다 아삭한식감에 달콤함까지 넘 맛있는 연근조림 저만 알고 있으면 안되기에~`ㅎㅎ 간단한방법으로 만드는법 소개합니다 연근조림 만들기시작합니다^^

4인분

30분 이내

아무나

다오네

[더보기] 믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

재료

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STEP 1/7

연근을 한번 행구어 준비합니다 이왕이면 압축하여 판매한것을 구입하셔요 물에 담겨져 있는것은 약간에 첨가물이 들어가있을것같아요^^
STEP 2/7

전 반을잘라서 적게 조림을 만들었네요 한입크기로요~~
STEP 3/7

끓는물에 약간에 식초 소금을 넣고 약3분정도 삶아주세요~~
STEP 4/7

연근이 삶아졌으면 다오네 만능간장3컵을 넣고 졸여주세요~~
처음엔 센불에서 끓이다가 어느정도 연근이 익었다 싶으면 중불에서 졸여주세요~~ 만능간장이 자작할정도에 양이면 된답니다~~
STEP 5/7

약간에 만능간장을 남겨 고구마전분가루 반스푼을 넣고 잘풀어지게 저어주세요~~
STEP 6/7

어느정도 연근이 졸여지고 간이 베였으면 블루베리시럽 큰1스푼을 넣고 준비한 전분가루도 같이 넣고 저어가며 졸여주세요~`거의 완성단계에서 마무리로 하시면 된답니다
STEP 7/7

약간만 저어가며 졸여주시면 완성이 된답니다~~

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5.00

리뷰별점

alines1225

리뷰별점

2월제철음식이라해서 도전해봤는데 조금짰네요.다음에는 만능 간장을 2/3만 넣어야겠더라구요 감사히 활용하겠습니다.

2017.02.11 01:14

쉐프의 한마디

감사합니다^^ 다른 요리도 도전해보세요~~

2017.07.14 20:52
문지언

리뷰별점

맛있게만들었습니다

2017.01.18 17:36

쉐프의 한마디

감사합니다^^

2017.07.14 20:52

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연근조림 맛보장 레시피