꿀 고구마 맛탕 간식만들기

꿀 고구마 맛탕 간식만들기

설탕을 안 넣고도 달달한 고구마맛탕를 만들 수있어요 꿀을 사용해 더 맛있는간식 고구마 맛탕입니다

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STEP 1/9

튀김기름 올려주고- 고구마는 껍질 제거 후 한입크기로 자르고 모서리를 돌려 주고
식용유
중불~약불
STEP 2/9

고구마는 자른 후 물에 한번 헹궈 면보나 키친타월에 물기제거~
STEP 3/9

튀김온도는 약150도정도에 고구마를 넣고 약 4분정도 튀겨줍니다
기름이 데워지면 약불로 줄이고~ 불 세기가 차이가 날 수있어요
STEP 4/9

노릇하게 튀겨낸 고구마는 키친타월위에 올려 기름을 빼주세요
STEP 5/9

팬에 꿀2T 두르고
꿀2T
중불
STEP 6/9

바글바글 끓여줍니다
중불
STEP 7/9

기름뺀 고구마를 넣고 고루 버무려 주고
STEP 8/9

중불에서 버무려 불을 꺼주세요
STEP 9/9

완성 그릇에 담아내면 완성입니다

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

성우&지후맘

리뷰별점

분명 간식으로 만들었는데 주식으로 순식간에 아이들이 먹어치웠네요..밥대신 고구마를 선택!! 맛있어요~^^

2017.01.02 22:25

쉐프의 한마디

성우&지후맘님~이이들이 잘 먹었다 니 감사해요~♡ 오늘도 행복하세요

2017.01.03 09:02

#고구마 #맛탕 #간식

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