4인분
30분 이내
초급재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/12양파는 채썰어주시고
단호박은 찐후 껍질을 벗겨요
-
STEP 2/12달걀 노른자는 생크림과 잘 섞어 주세요
-
STEP 3/12팬에 버터를 녹인후에
양파를 볶아주세요
-
STEP 4/12양파가 연브라운색이 돌면 단호박을 적당히 뜯어서 넣어주세요
-
STEP 5/12치킨스톡과 물을넣어요
-
STEP 6/12우유를넣고
-
STEP 7/12한소끔 끓인후 식혀둡니다
-
STEP 8/12믹서에 7과2를넣고 갈아주세요
-
STEP 9/128의 스프를 냄비에 다시 넣어주고 파마산치즈로 풍미를 더해줍니다
-
STEP 10/12소금으로 간을 합니다
-
STEP 11/12불을끄고
-
STEP 12/12접시에 담아서 먹습니다
- 양파를 적당히 볶아줘야 은은한 단맛이나요
생크림이 없으면 굳이 안 넣어도 충분히맛있어요
핸드블랜더가 있다면 냄비에서 바로 가시면되요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
SULGI PAK리뷰별점넘넘 부드럽고 맛있어요 전 마늘이란 견과류 추가했습니당2024.08.18 17:00 -
늘해피이요리뷰별점텃밭에 단호박이 많이 달려서 고민 하던중 선택한 메뉴 짱~입니다 날씨가 넘더운관계로 계란노른자는 뺐어요 좀 선선해지면 노른자도 넣고 도전하갰습니다~입맛 이 고급인 아들도 맛있다고 한그릇 먹었어요 감사합니다 ~ 행복하세요2022.07.31 17:11
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,