물미역 무침 상큼한 제철 재료 물미역무침
요맘때되면 물미역과 파래가 제철이지요~~
해초류는 입맛 없을때 입맛을 돋구어주고 제철반찬으로 인기가 좋아서 자주 만들어먹는답니다
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
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조리순서
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STEP 1/6물미역은 팔팔 끓는 물에 줄기부터 넣어서 데쳐줍니다~~~
오이는 채 썰어 준비했어요~~~
물미역은 살짝만 데쳐야 파르스름하고 색이 예뻐요
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STEP 2/6파프리카도 조금 있어서 채 썰어 준비했어요~~~
초고추장으로 무치면 쉽게 빨리 무칠 수 있어요
새콤달콤하게 무쳐놓았어요~~쉽게 하려면 시판용 초고추장만 넣어서 무쳐도 새콤달콤 맛있어요
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STEP 3/6물미역 무침은 초간단이지만 맛만큼은 아주 괜찮아서 제가 좋아하는 음식이지요물미역은 무친다음 시간이 지나면 물이생겨요
양념장을 만들어 놓앗다가 먹기 직전에 무치면 좋아요
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STEP 4/6한 접시 무쳐놓으면 언제 먹었는지 모르게 없어진답니다~~~
파래도 역시 마찬가지이지요~~~
겨울이면 파래와 물미역은 몇 번씩 사다 먹곤 한답니다~~~
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STEP 5/6파프리카를 넣었더니 새콤달콤 아주 맛있어 보이지 않나요~~~
해초류 종류를 좋아해서 장에 가면 빠지지 않고 사들고 오는 편이지요~~~
물미역은 깨끗이 씻어 건진 다음 초고추장에 찍어먼 먹어도 아주 맛있게 먹을 수 있어요~~~
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STEP 6/6가격도 착하고 제철인 물미역으로 상큼하게 무쳐서 드셔보세요
한끼반찬으로 괜찮을것 같아요~~~
4.33
리뷰별점
포토 후기(1)
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Cosmos Jung리뷰별점파프리카 비싸서 사과 토마토 넣고 해보았습니다.2021.02.05 20:55 -
훈둘이맘리뷰별점파프리카가 신의 한수입니다..^^2017.01.24 17:36 -
귀염둣이리뷰별점맛있게해서 먹었습니다^^2016.12.24 21:50
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