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초간단으로 무쳐먹는 미역초무침
제철인 물미역이 싱싱하길래 한팩을 사왔어요

물미역은 사오면 바로 데쳐서 무쳐 먹어야 맛있는데

아파서 몇일 지난후 하니 미역이 조금 흐물거려졌네요ㅠ

이럴땐 많이 씻어 흐물거리는 부분은 다 씻어

내는게 상책이죠ㅋ

살짝데쳐 새콤달콤 하게 무치면 맛있는데 전 그닥

새콤이라 안좋아해요 ㅋㅋ

그래도 제 입맛에 맞게 무쳐먹으면 맛은 있어

제철인 요즘이 오면 한번쯤은 무쳐먹어요

입맛에 맞게 새콤달콤 미역초 맛있게 무쳐 드세요^^
4인분 15분 이내 중급

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 미역 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
4.00
리뷰별점
  • 류지안
    리뷰별점
    마늘이 없어서 아쉽긴 했지만, 짭쪼롬하면서도 달고 맛있었습니다. 좋은 레시피 알려주셔서 감사해요.
    2019.03.14 20:39
    쉐프의 한마디
    마늘 안넣으셔도 괜찮은 재료에요 입맛에 맞으셨다니 좋네요 후기글 감사합니다^^
    2019.03.14 21:00
  • v공짜v
    리뷰별점
    맛있게잘먹었습니다!
    2017.05.17 22:08
    쉐프의 한마디
    이제 봤네요ㅠ 후기글 감사합니다
    2019.03.14 20:59
미역초무침 맛보장 레시피