백종원 비빔국수로 혼밥~
오전에 볼 일을 보고 집으로 들어와
잠깐 쉬는데 점심시간이 훌쩍 지났다
밥통에 밥은 많고 찌개와 갈비도 보인다
밥만 퍼서 먹으면 되는데
정말 밥이 먹기 싫은 날~
혼밥이라 그런지 참 입맛이 없네
입맛 땡기는 뭔가를 생각하다가
비빔국수를 만들어 먹기로!!!
사실 국수 삶는 것도 귀찮은 그런 날이다^^;;
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 비빔국수 양념장
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조리순서
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STEP 1/74인분 기준의 재료임
나는 혼밥으로 1인분만 만들었다
끓는 물에 국수를 넣고 끓이다가
거품이 올라오면 찬물 한 컵 넣고
한 번 더 팔팔 끓여준다
-
STEP 2/7국수가 끓는 동안 초스피드로
양념장 만들기^^
고추장,고춧가루,간장,설탕을 넣고
휘리릭~
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STEP 3/7다 끓은 국수는 차가운 물에
시원하게 헹궈서 면발 탱탱하게
준비한다
-
STEP 4/7지난번에 담근 총각김치 너무 맛있어서 다 먹고 조금 남은 걸 꺼내서
잘게 잘라 준다
왠지 배추김치 보다 요 총각김치를
넣으면 더 맛있을 것 같은~
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STEP 5/7국수에 김치를 올리고
초스피드로 만든
백종원표 비빔국수 양념장을
올린다
참기름도 넉넉히 넣었다~
-
STEP 6/7비비면서도 참기름 냄새에
군침이 돈다
사라진 입맛이 그새 돌아온 듯???
사람 참 가볍다~ㅋㅋㅋ
-
STEP 7/7나만을 위한 백종원 비빔국수 완성~♥
- 후다닥 사진 찍고 한 젓가락 먹어 보니
참기름 향과 김치와 양념장이
참 잘 어울리는 맛이다
그런데 간장 맛이 약간 강하게
느껴지고 조금 짠 듯하여
설탕을 조금 더 넣고
정말 맛있게 먹었다는~
집에서 만들어 먹는 혼밥 치고는
꽤나 훌륭하지 않았나 싶다^^
4.81
리뷰별점
포토 후기(8)
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허소리뷰별점쉽게 잘 만들었어요 맛있어요 전 고명으로 오이랑 김가루 듬뿍 올려서 먹었어요2018.09.09 12:40 -
후니맘리뷰별점간단한레시피로 저녁해결했어요~~^^ 간이 쎄지않아서좋았구요 맛있었어요~~2017.08.09 19:33 -
며늬~리뷰별점야식으로 배추김치너어서 대신먹었는데요 너무맛나요 일인분으로신랑이랑 나눠먹었는데 양이부족해요 너무맛있게잘먹었어~~2017.06.05 13:35
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ᆞjung1573@lyco.co.kr리뷰별점처음도전! 이였는데 맛있어요 다음에 또 해 먹을꺼예요~^^2017.04.22 18:30
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