한돈 찹찹!! (한돈 목살로 만든 찹스테이크)

한돈 찹찹!! (한돈 목살로 만든 찹스테이크)

한돈 돈고돈락 2차 캠핑 우수 레시피 2등 강선영님 가족의 우리돼지 한돈 목살로 만든 찹스테이크, 한돈 찹찹!! 차례대로 레시피를 배워볼까요?

4인분

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노하우

당근 손질법
당근 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
설탕 조리법
파슬리 손질법
파슬리 보관법
아스파라거스 손질법
아스파라거스 보관법

조리순서

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STEP 1/5

당근, 파프리카, 마늘 등 갖은 야채를 준비해주세요.
STEP 2/5

우리돼지 한돈 목살을 잘라주세요.
STEP 3/5

케첩, 우스터소스, 설탕 등을 기호에 맞게 섞어 찹스테이크 소스를 만들어주세요.
STEP 4/5

편마늘을 튀겨 파슬리와 함께 장식해주세요.
STEP 5/5

아스파라거스와 어린잎 채소 등으로 플레이팅 해주면 완성!

: 기호에 맞는 여러 채소를 곁들여주면 더욱 맛있어요

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