2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/14냉동만두는 살짝삶아주세요.1인3개정도.
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STEP 2/14냄비에 채소를깔아주세요 .
채소는 기호에따라 준비.
청경채.숙주.알배추 나
콩나물 .시금치 등 냉장고있는채소쓰셔도되요
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STEP 3/14양파.파.당근 길게썰어주세요 ㅡ당근생략가능
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STEP 4/14전골냄비에 삶은만두와 채소를담고 김치를 100g정도 넣어주세요.
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STEP 5/14수삼은 깨끗하게씻은후
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STEP 6/14토막으로 썰어주세요
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STEP 7/14가운데수삼을 넣어주세요.
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STEP 8/14당근.양파.파등 넣고 버섯도 있으면조금넣어주세요.
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STEP 9/14다시육수준비ㅡ 국물멸치.다시마넣고끓이세요. 무우있으면한토막 .
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STEP 10/14양념장준비ㅡ
고추장한수저.고춧가루2.마늘다짐1.국간장1.후춧가루조금.
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STEP 11/14양념장을 만두전골속으로 넣어서 풀어주세요
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STEP 12/14간은 싱거우면 멸치갈은거를 한수저넣거나 없으면 멸치액젓한수저 넣어주세요.
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STEP 13/14수삼향이 만두전골국물에 퍼져 건강식을먹는기분이에요.
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STEP 14/14국물에 우동사리면 넣어건져먹어도 좋아요~~
- 전골은 냉장고남은 채소처리하기좋아요.~
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