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황태뭇국 국물이 시원하고 달큼한 황태뭇국
황태뭇국, 뭇국, 국물이 시원한 황태뭇국

아침에 일어나 자그마한 과일 무 한 개 뽑아다가 채 썰어서 황태포 넣어 시원하게 국을 끓였답니다~~

과일무가 달큼하고 맛있어서 황태뭇국이 더욱 맛난 것 같아요~~~

제가 끓였지만 정말 맛있더라고요~~~

겨울엔 황태에 무를 넣거나 콩나물을 넣어서 끓이면

겨울엔 최고의 맛을 주는 맛국일것 같지요

오랜만에 황태국을 끓였는데 국물도 시원하고 왜 그렇게 맛있던지요 ㅎㅎ

밥은 안 먹고 국만 계속 한 대접 먹고 더 먹었답니다~~

2인분 15분 이내 아무나
재료
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 계란 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
북어는 한번 씻어준후에 물기를 꼭짜서 들기름이나 참기름에 달달 볶다가 쌀뜻물로 끓여도 좋고 육수로 끓여도 뽀얀국물이 우러나와서 아주 맛있답니다

무나 콩나물을 넣어 끓이면 국물이 시원하고 남편들 술국으로도 좋아요
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황태무국 맛보장 레시피