아빠의 주말요리 돈까스볶음밥.
아빠의 주말요리 돈까스볶음밥.
이번 주말요리는 아니었구요~~
언젠가 남은 돈까스가 있었는데 봉남씨가 그걸로 아이들한테 돈까스 볶음밥을 해주더라구요.
돈까스는 아이들이 좋아라하는것중 하나니...돈까스 볶음밥역시 잘먹더라구요.
저도 맛보니 맛있는 돈까스 볶음밥이예요.^^
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 볶음소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/10남은 돈까스를 이렇게 깍둑썰기로 썰었어요.
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STEP 2/10대파한대 잘게 다지고
당근과 양파도 반컵정도
옥수수남은거 있어서 그것도 같이 넣었네요.
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STEP 3/10김치도 총총 1/3컵 정도 됩니다.
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STEP 4/10후라이팬에 버터한큰술 두르고
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STEP 5/10대파하대 다진거 먼저 볶아 줍니다.
백종원아저씨의 영향을 받은거 같죠?
ㅎㅎㅎㅎ
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STEP 6/10양파와 당근 다져놓은거 그리고 옥수수 넣고 볶아볶아.
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STEP 7/10밥 한공기반을 넣고 볶아줍니다.
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STEP 8/10김치넣고 또 볶아요~
김치를 깜박하시고 뒤늦게 넣으셨네요.
ㅋㅋㅋㅋㅋ
야채볶을때 같이 볶아 주세요~~!!!!
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STEP 9/10볶음밥의 간맞춤은 돈까스 소스입니다.
이게 포인트예요!
ㅎㅎㅎㅎ
돈까스 소스로 간맞추기~혹시 돈까스 소스가 없으면 굴소스로 대체!
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STEP 10/10간맞춰지면 돈까스 넣고 한번 휘릭~~볶아서 마무리.
- 돈까스 소스로 간맞추는게 포인트입니다.
없으면 아쉽지만 굴소스로!
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