UFO쪽파볶음밥~한그릇
김치볶음밥 한그릇요리로 딱 좋은데요
UFO볶음밥 만들어보았답니다~
홍대볶음밥전문점에 있다고 하는데요~
제 맘대로 만들어보았답니다..
모양이 이쁘니 맛도 더 좋은거 같아요..ㅋㅋ
2인분 
30분 이내 
초급 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7쪽파는 쏭쏭 썰어주시고 통마늘은 편썰기 해주세요
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STEP 2/7달군팬에 들기름을 넣어주시고 마늘을 튀기듯 굽다가 김치를 쏭쏭 설어 넣어주세요
설탕을 넣어 볶아주세요
설탕을 넣어주시면 묵은지냄새가 덜 나면서 감칠맛이 난답니다
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STEP 3/7밥을 넣어 볶아주세요~
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STEP 4/7쪽파를 넣어 볶아주세요
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STEP 5/7밥공기에 볶음밥넣어 밥모양을 잡아주세요
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STEP 6/7달걀은 잘풀어주시고 치즈,맛술넣어 섞어주세요
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STEP 7/7달군팬에 기름을 두르고 공기에 넣어둔 밥을 뒤집어 팬에 놓아주세요
치즈달걀물을 부어주시고 중약불오 줄여 달걀물이 익으면 불을 꺼주시고
위에 쪽파를 솔솔 뿌려주세요
- 치즈달걀물 익히실때 뚜껑을 덮어주시고 약불에서 익혀주세요
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