한 번 먹으면 멈출 수 없는 "꼬마김밥"
따뜻한 햇살이 좋아서 햇살 맞으며 [꼬마김밥]을 돌돌돌~~ 말아줍니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 1인분 기준(12개)
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- 속재료
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조리순서
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STEP 1/4밥은 고슬고슬하게 지어
참기름과 소금을 섞어 밥에 넣고
주걱을 세워 골고루 간이 배도록 섞어줍니다.
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STEP 2/4당근은 소금간해서 볶아줍니다.
시금치는 살짝 데쳐서 참기름과 소금가으로 조물조물~
계란은 지단붙여 굵게 채 썰어줍니다.
우엉은 식촛물에 삶은 후 간장,설탕에 졸여줍니다.
단무지도 적당한 크기로 잘라 준비합니다.
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STEP 3/4김 1/4쪽에 밥 한큰술을 얇게 골고루 펴준 후
속을 조금씩 올려
도르르~~ 말아줍니다.
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STEP 4/4참기름을 바르고
통깨를 솔솔~ 뿌려주면
맛있는 꼬마김밥 완성입니다.
- 간장에 겨자를 풀은 겨자장에 찍어 먹어도 참 맛집니다.
꼬마깁밥을 수월하게 싸려면 밥을 최대한 적게 얇게 펴고,
속을 체썬뒤 한두줄 조금만 넣어줍니다.
5.00
리뷰별점
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신숙향리뷰별점진짜..완전 맛나네요..2017.06.08 19:18쉐프의 한마디맛난시간이셨다니 반갑고 좋아요^^2017.06.08 19:18
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