등갈비 김치찜/엄지척하게 만드는 메뉴
요 맘때면 자주 만들어 먹는 메뉴가 바로 등갈비 김치찜입니다. 사실/김장전 묵은김치 해결도 해야하고/ 통도 비워야하니~~~
4인분 
90분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/3등갈비 한 팩사다가 삶아 기름기 제거하고 묵은지 넣고 푹 삶았어요. 줄줄 찢어 먹는 김치 맛 끝내주죠.
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STEP 2/330분 경과된 사진. 국물이 자박하게 졸아들면 완성. (김치찜 만들 때 김치국물은 기본으로 넣어주세요.)
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STEP 3/31시간 경과된 사진. 미리 삶아 기름기까지 제거한 등갈비는 야들야들 뼈랑 살이랑 분리되어 완전 발라먹기좋아요. 오늘 저녁 ~~~~등갈비 김치찜 어떠세요^^
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