돼지고기 김치찌개 :: 김치찌개 맛있게 끓이는법
김치찌개 좋아하세요?!? 한국인이라면 대부분(?)이 좋아할 음식일 것 같아요. 요즘같이 추워진 날씨에 뜨끈한 국물요리 안성맞춤이고요:) 참치 or 돼지 중 개인적으로 전 돼지고기 김치찌개가 더 좋더라고요. 오늘은 김치찌개 맛있게 끓이는법 소개할게요!
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5팬에 참기름 1T 넣고 김치를 볶아주세요. 약불에서 볶아주셔야 눌어붙지 않아요.
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STEP 2/5김치찌개 양념을 해주세요. 간장 2T, 설탕 1T, 고춧가루 2T, 마늘 2T, 미림 1T, 생강가루 0.5t 넣어 한번 볶아주세요.
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STEP 3/5돼지고기 반근 넣어 함께 볶아주세요. 전 기름기 섞여있는 삼겹살 부위 사용했어요!
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STEP 4/5물 800ml 넣고 뚜껑 덮고 보글보글 끓여주시기만 하면 됩니다. 왜 김치찌개는 오래 끓일수록 맛있잖아요. 전 물 반 이상 졸았을 때 300ml 넣어 한 번 더 끓여주었어요.
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STEP 5/5이렇게 푹 끓여주다 파 송송 썰어 넣기만 하면 돼지고기김치찌개 완성이에요. 그동안 제일 기본적인 된장, 김치찌개 맛있게 끓이기 쉽지 않았는데! 요 레시피 김치찌개맛있게끓이는법 추천이에요-!!
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 김치찌개 레시피는 대부분 사용자가 맛있다고 평가하며, 간편하게 따라 할 수 있어 인기입니다. 설탕 양은 입맛에 맞춰 조절할 수 있으며, 고기 대신 참치를 넣어도 좋습니다. 신김치를 쓰지 않을 땐 식초가 도움이 될 수 있다고 합니다. அடCookers는 매번 성공적이라는 평을 받고 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요98%
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보통이예요1%
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맛없어요1%
난이도
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쉬워요85%
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보통이예요10%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.95
리뷰별점
포토 후기(13)
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ouo0906리뷰별점감사합니다2025.02.28 17:52 -
윤서즈리뷰별점맛있게 잘먹었습니다^^2025.02.16 20:05 -
김태희리뷰별점100번은 해먹었을거에요. 고맙습니다. 오늘 저녁도 미리 끓입니다. 두부만 이따 외출할때 사와서 들어오려고요.2024.12.13 17:35 -
용암세원새댁리뷰별점저는 물대신 멸치육수썼는데 양념비율이 너무딱이네요 맛있게잘먹었습니다2024.11.19 22:02
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생강맛 심할줄 알았는데..
생각보다는 괜찮네요ㅜㅜ
그래도 생각보다 괜찮았다니 다행이에요 ㅠㅠ
제가 햇는데도 파는곳 김치찌개맛이나요ㅜㅜ
정말 잘먹엇습니다
안와서요ㅋ한20분 푹 끊여야되나요?
저는 푹 끓이다 물 쫄으면 생수 넣어 한번더 푹 끓여준답니다:)