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무청지짐된장찌개.
진짜...점점 봄가을이 없어지는건가.....가을을 맘껏 즐기지 못한거 같아 아쉽고.

글타고 뭐 특별히 즐기는건 아니지만 그냥 아쉽.

이제 조금있음 김장도 해야겠네요~

올해는....제가 김장을 할까요??

김장이고 뭐고 지금 결정해야할 고민이 있어서 머리가 복작복작....;;;;;;;;

암튼~얼마전에 텃밭하는 언니들이 무청 속아냈다고 좀 주었어요.

감사하죠.

그야말로 유기농무청~맛있게 만들어 먹어야죠.

무청이 남으면 데쳐서 냉동시켰다가 이렇게 해드셔보세요.

무청지짐된장찌개. 그냥 국끓여도 되지만..이렇게 무청지짐된장찌개 너무 맛있어요~

4인분 30분 이내 초급
재료
양념
부재료
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 된장 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 육수 조리법
  • 두부 보관법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 쭈니랑써니맘
    리뷰별점
    님의 레시피 대로하고 목살 넣고 오래지졌는데 정말 맛있어요. 시간이 좀걸리지만 밥위에 걸쳐먹으면 죽음입니다
    2020.11.19 17:29
  • 흰갬
    리뷰별점
    신랑한테 칭찬받아쪄용 감사합니다 고기갈아논게잇어서 추가햇어용 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ -떵손 요리무식자 새댁 -
    2020.11.05 18:09
  • 달콩장군
    리뷰별점
    이렇게 맛있을수가 있다니요~~~^^ 고기도 넣고 들깨가루도 듬뿍넣고 아주 진국이었습니다~~ 신랑이 아주 한그릇뚝딱!!^^ 사진을 못찍어서 아쉽네요. 요 레시피 찜꽁입니다~~~^^
    2020.11.03 23:41
  • 고앵이러버
    리뷰별점
    고기가 없어서 무청만 조금 더 넣고 했는데도 엄청 맛있었어요! 시래기국은 이 레시피로 정착하겠습니다. 감사해요~`ㅁ`
    2020.07.14 08:18
된장찌개 맛보장 레시피