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풋고추 멸치조림(볶음)/우리집 단골반찬
풋고추를 뚝뚝 잘라 멸치와 마늘을 저며넣고 간장을 넣고 조림반찬인데요 우리집 단골반찬이예요 입맛없을때 짭조롬하게 조림을해서 먹으면 집나간 입맛도 돌아오거든요^^ 꽈리고추를 해도 맛나지만 집에 가끔은 시들해진 풋고추가 있으면 만들어 보세요
3인분 30분 이내 아무나
풋고추 멸치조림 재료
조림장 재료
노하우
  • 풋고추 보관법
  • 멸치 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 식용유 조리법
  • 양조간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 맛술 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • 라라♡^^
    리뷰별점
    감사합니다 성공했어요~~^^
    2024.08.28 08:28
  • 정영순
    리뷰별점
    맛있게 짭쪼름한 반찬 울 어머님이 좋아하시네요
    2021.11.02 00:30
  • 호실
    리뷰별점
    맛있네요! 저희집 멸치가 짜길래 간장은 한 숟가락 덜 넣었습니다~
    2019.10.29 20:28
  • 0812mami
    리뷰별점
    왕초보님들 용기내어 도전해 보셔요 짱 쉬워요
    2019.10.27 23:37
멸치조림 맛보장 레시피