매콤 멸치조림
매운 음식을 좋아하는 저희집에서 자주 해먹는 멸치조림입니다.
청양고추 듬뿍 넣어 매콤하게 조린 멸치는 밑반찬으로 아주 그만이지요.
입맛 없을때 찬물에 밥말아 요거 얹어서 한입 드셔보세요.
밥 한그릇 뚝딱입니다.^^
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
푸드스타일리스트,
재료
- 주재료
-
- 양념장
-
조리순서
-
STEP 1/7멸치는 접시에 담아 전자레인지에 2~3분간 돌려
비린내를 없앤다.
-
STEP 2/7청양고추와 홍고추는 반갈라 씨를 버리고 잘게 썬다.
-
STEP 3/7팬에 양념장을 모두 넣어 바글바글 끓이다가
-
STEP 4/7멸치를 넣어 고루 섞어주고
-
STEP 5/7잘게 썬 고추를 넣어 볶는다.
-
STEP 6/7통깨뿌려 마무리한다.
-
STEP 7/7접시에 담는다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
멸치볶음 레시피가 간단하면서도 매우 맛있어 많은 사랑을 받고 있습니다. 매콤하고 짭짤한 맛 덕분에 밥도둑이라고 불리며, 식구들과 함께 즐기기 좋은 요리입니다. 전자레인지 사용으로 냄새를 줄일 수 있고, 다양한 고추를 첨가하여 맛을 조절할 수 있어 매력적입니다. 간단한 요리법 덕분에 누구나 쉽게 시도할 수 있어 인기 있습니다.
맛 만족도
-
맛있어요90%
-
보통이예요8%
-
맛없어요2%
난이도
-
쉬워요85%
-
보통이예요15%
-
어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
5.00
리뷰별점
포토 후기(16)
-
으자자윤맘리뷰별점맛잇어요 최고예요2024.03.24 18:55 -
성재맘리뷰별점드디어 멸치볶음 성공했네요 맛이 안나서 10년동안 거의 잘안해먹었는데 멸치선물로 들어오는 바람에 레시피보면서 혹 짜지 않을까했지만 웬걸 넘 맛있게 해먹었어요 감사합니다2023.10.13 09:47
-
j_choi리뷰별점조림은 처음 해봤는데 너무 맛있어요 ^^멸치 향이 너무 좋아요 레시피 감사합니다 ^^2023.08.20 16:53 -
보쿤맘리뷰별점너무 맛잇게 잘먹었어요 ^^ 매일 빨간양념멸치만 먹다가 간장으로 조림하니 더맛있네요 ㅎㅎㅎ 매운거 좋아해서 매운고추 엄청 넣었더니 맨밥에 멸치조림만 먹어도 꿀맛입니다!!2023.03.21 09:31
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,