고기 넣지 않아도 괜찮아!/소시지 카레라이스
카레는 기억력강화, 두뇌발달, 스트레스해소에 좋은 음식이라고 합니다
카레에 고기 넣지 않고 소시지 넣어 간단하게 만든 소시지 카레라이스랍니다
채소 안먹는 아이들에게 해 주면 좋답니다
3인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/10재료를 준비해 주세요~고형카레 대신 분말카레 사용해도 좋아요~
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STEP 2/10소시지는 먹기 좋게 동글동글 하게 썰어 주세요~소시지에 첨가물 걱정될때는 끓는물에 살짝 데쳐 사용하면 되요~
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STEP 3/10양파, 호박, 당근, 감자는 모두 깍둑 썰기해 주었어요~백주부님처럼 채 썰어 만들어도 좋아요~
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STEP 4/10냄비에 요리유 두르고 양파부터 넣고 조금 오래 볶아 주세요~양파 오래 볶아 주면 양파의 풍미도 살고 카레가 더 깊은맛이 나요~
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STEP 5/10애호박 넣고 살짝만 볶아 준 다음 물을 재료가 잠길
정도로만 부어 끓여 주세요~
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STEP 6/10넣은 재료가 거의 다 익었다 싶을때 고형카레를 넣어 주세요~분말카레 사용할 때는 불을 끈 상태에서 넣고 잘 풀어 준 다음 다시 불을 켜 조리하면 되요~
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STEP 7/10고형카레는 저어 주기만 하면 잘 풀어 진답니다농도를 걸쭉하게 잘 맞춰 주세요~
너무 멀다 싶으면 카레 더 넣어 주면 되요~
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STEP 8/10소시지를 넣어 끓여 주세요~
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STEP 9/10마지막에 꿀 한스푼 넣고 소금으로 모자란 간 맞춰주면 카레라이스 완성^^카레 절대 오래 끓이지 마세요!
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STEP 10/10접시에 밥 담고 소시지카레 담고 가위집ㅋ 내 구운
후랑크소시지 하나 가운데 올려주고
계란옷 입힌
소시지꽃?ㅋ 하나 올려 장식해 주면 끝,,,,
- 꿀 대신 사과즙 넣어 줘도 카레가 맛있답니다
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