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노루네

통마늘 풋고추 조림

저녁 반찬으로 통마늘과 풋고추 조림 했어요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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풋고추는 꼭지를 따고 깨끗이 씻어 물기를 제거해 줍니다
통마늘도 준비 하구요
달군 팬에 오일 4스픈 두르고 통마늘 넣어 약한불에서 서서히 마늘이 익도록 볶아 주세요
마늘향을 내면서 노릇하게 볶아 졌어요
풋고추 넣고 한 번 더 볶아 줍니다
홍고추 간장4스픈 올리고당4스픈 물4스픈 넣어 작작하게 해줍니다
진간장이 고추와 마늘에 골고루 간이 베이게 조리듯 볶아 마지막에 참기름 1스픈 넣어 줍니다
풋고추와 통마늘 영양도 풍부한데다 건강에도 좋은 밥반찬 입니다
레시피 작성자About the writer

노루네

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