3인분
60분 이내
초급재료
- 재료
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육수포함
조리순서
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STEP 1/4쌀가루는 조리시작전에 미리불려줍니다.
(최소30분이상)
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STEP 2/4밥솥에 불린쌀가루+ 준비된 재료와 육수를 모두 넣습니다.
- 닭고기 우유에 담가놨다가 흐르는물에 씻어 양파조금넣고 끓는물에 삶아서 곱게 다집니다.
이때 나온물로 육수로씁니다.
닭고기 남은건 소분하여 냉동보관합니다.
-브로콜리 식초2술정도 푼물에 담가놨다가 줄기를 제거한 잎부분만 손질해서 흐르는물에 씻어 끓는물에 데치고
곱게 다져줍니다.
남은건 소분해서 냉동보관!
-두부는 흐르는물에 깨끗히 헹구고 뜨거운물에 살짝 데친뒤
으깨주었습니다.
-당근도 살짝 데친후 곱게 다져줍니다.
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STEP 3/4잘저어주고 뚜껑을 닫고 죽모드(1시간) 작동해줍니다.
중간중간 열어서 늘러붙지않게 저어주세요.
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STEP 4/4완성되면 한김 식힌후 소분합니다.
=110미리 3개나와요.
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