랍스타(바닷가재) 치즈오븐구이!
결혼기념일을 비롯한 각종 기념일에 만들면 좋을 요리에요.
연인 & 남편 & 아내를 위해 집에서 편하게 즐겨보세요~
2인분 
90분 이내 
아무나 
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
계량법 안내
- 바닷가재(랍스타)오븐구이
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- 브로콜리올리브스파게티
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- 소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/6랍스타(바닷가재)는 깨끗하게 씻어서 김오른 찜기에 뒤집어서 올리고 화이트와인과 레몬즙을 살짝이 뿌려준뒤 15분정도 쪄주세요.
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STEP 2/615분정도 쪄주면 사진속처럼 랍스타 이쁜 레드빛으로 변해있을거에요.
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STEP 3/6바닷가재의 껍질이 단단하니깐 손조심하시고 칼과 가위를 이용해서 반으로 갈라 바닷가재속살 위에 녹인버터와 마늘다진것, 파슬리가루를 섞은 것을 위에다 골고루 발라주세요.
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STEP 4/6
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STEP 5/6랍스타(바닷가재)랑 함께 드심 좋을 브로콜리올리브스파게티도 함께 준비해요.
스파게티면는 끓는물에 소금과 오일을 넣고 쫄깃하게 삶아내고, 방울토마토는 꼭지를 떼고 열십자로 칼집을 내준뒤 끓는물에 데쳐 껍질을 벗기고 반으로 잘라주세요. 브로콜리는 먹기좋게 잘라 끓는물에 소금을 약간 넣고 데친뒤 찬물에 헹궈 물기를제거해주세요.
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STEP 6/6분량대로 소스를 만들어 브로콜리에 1큰술을 넣고 미리 버무려주고, 나머지소스는 스파게티면을 섞어 약불에서 살짝이 볶아주세요. 브로콜리와 방울토마토를 넣고 섞어준뒤, 소금과 후춧가루로 간을 맞춰주면 끝!
- 강황을 넣고 지은 밥을 다양한 야채들이랑 함께 볶아 강황야채볶음밥을 함께 내어놓아도 맛있어요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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ㅔ곽현빈리뷰별점으어... 오랜만에 폭식했습니다2021.09.13 14:45 -
HeileyYeseul리뷰별점감사해요 잘먹었어요2021.02.28 00:59 -
하 은리뷰별점랍스타치즈! 살아있는 생을 맛나게 해서딸이랑 맛나게 먹었습니다ㆍ 만개의레시피 따랑해요2020.03.02 18:21 -
높이 오른 나비리뷰별점애들이 맛있다고 좋아합니다.감사해요^~^2019.11.21 20:49
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