꽃잎김밥/꽃 김밥
깁밥은 여러가지 재료를 활용해 다양하게 응용이
가능하지요 오늘은 보기에도 예쁜 꽃, 꽃잎깁밥
만들기입니다
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 깁밥 속재료
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시판 네모
- 밥 양념(밑간)재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/5당근은 채썰어 잘게 썰고
피망 대파도 잘게 썰기
단무지는 채 썰어 키친타월에 감싸 물기를 꼭 짜고 잘게 썰어 주세요
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STEP 2/5오이는 씨 제거하고 굵게 채 썰어
물 1T를 넣고 소금을 약간 넣고 10분간
절여 물기제거해 주세요
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STEP 3/5떡갈비는 잘게 썰어 팬에 볶아주고
볼에 달걀을 넣어 풀어 준 후
오이를 뺀 재료를 모두 넣고 섞어주고
달군 팬에 도톰하게 구워 길게 잘라
준비하세요
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STEP 4/5밥은 참기름 소금을 넣어 고루 버무리고
김밥말기
김발위에 김올리고 밥+지단+오이올리고
말아줍니다
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STEP 5/5모양 잡기
밥과 재료를 올리고 반을 접으면
삼각형 모양이 나와요 이때 끝을 잘 붙게하고 옆에서 보면 삼각형 모양이 돼요 모양이 잘 나오면 썰어 접시에
돌려 담으면 꽃잎깁밥이 됩니다삼각형 모양을 잡아 약간씩 눌러 주어야
단단하고 모양이 예쁘게 나옵니다~
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