매콤새콤달콤 쌀국수 비빔면
매콤새콤달콤한 쫄면 양념장으로 쌀국수를 삶아서 만들었는데요
매운음식이 생각날때 한번씩 만들어 먹으면 좋을것 같아요~^^
2인분 
60분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 쌀국수 비빔면 재료
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- 양념장 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/4쌀국수는 미지근한물에 30분이상 불려주세요
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STEP 2/4배는 껍질제거 하고 곱게 채를 썰어주세요
당근 오이도 씻어 곱게 채 썰어 줍니다
달걀은 흰자와 노른자를 불리해 지단을 부치고
채 썰어 주세요 달걀은 생략가능해요
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STEP 3/4분량의 양념장을 넣어 양념장을 만들어요
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STEP 4/4쌀국수면 삶기
물이 끓으면 쌀국수면을 넣고 1분30초간 삶아 흐르는
찬물에 헹굼하고 물기를 제거하고 면기에 담습니다
- 쌀국수 양념장은 냉장고에서 2~3일 숙성 후에 드시면 더 맛있게 드실수 있어요
양념장은 쫄면이나 국수삶아 비벼 먹어도 좋답니다~
4.50
리뷰별점
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윤상구리뷰별점맛있게 잘먹었어요.우리딸이 지금까지먹은 비빔국수중 가장맛있데요^^2020.03.07 18:59 -
하늘아이야리뷰별점양념장이 맛있어요! 사이다는 없어서 못 넣었지만 만족 만족! 야채가 별로 없어서 열무 김치 넣었는데 맛있었어요!2019.07.05 21:20
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