김치 바지락칼국수 끓여먹었어요.
안녕하세요. 초이맘이예요~~^^
시원하고 구수한 김치 바지락칼국수 끓여 먹었어요.
오랜만에 먹는 맛이라 따끈따끈하니 좋더라고요.
계절 탓인지 벌써 따근한 국물이 ~~
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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275g
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- 양념
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- 육수
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1팩
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조리순서
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STEP 1/15생칼국수 2인분 준비했어요.
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STEP 2/15작년 김장김치 꺼내 놓았어요.
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STEP 3/15김치를 총총 썰어주었어요.
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STEP 4/15다진 마늘 1/2스푼
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STEP 5/15대파 1대
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STEP 6/15물 의 양은 1300ml에 굵은 멸치 7~8마리 1팩을
만들어 넣어주었어요.
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STEP 7/15액젓은 1+1/2스푼을 넣어준 다음
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STEP 8/15썰어 놓은 김치중에 1/2(반) 정도만 넣어주었어요.
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STEP 9/15이렇게 10분~15분 정도 끓었을 때 멸치 팩은 꺼내주면 돼요.
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STEP 10/15그리고 나서 칼국수를 넣어주었어요.
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STEP 11/15뭔가 허전한 것 같아서 냉동실을 열어보니 바지락살이
있길래 꺼내서
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STEP 12/15이렇게 얼은 채로 풍덩 넣었죠.
녹여서 넣으면 바지락살이 질겨져서 바로 투하~~
그래도 금방 익어요.
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STEP 13/15대파도 송송 넣고 맛있게 바글바글 끓고 있는 칼국수
얼른 먹 고파서 젓가락만 들고 침 삼키고 있는 딸들~
2인분 끓여서 세명이 충분히 먹었어요.
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STEP 14/15청양 고추도 썰어 넣고~
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STEP 15/15이렇게 덜어서 후루룩 짭짭 맛나게 먹었다는 사실이지요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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Hyebin Hong리뷰별점맛있어요!2019.05.19 01:29 -
herusion리뷰별점완전 맛있어요ㅠ2017.06.08 17:49
)
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