1인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 팟타이 소스
-
조리순서
-
STEP 1/10분량의 재료를 섞어 팟타이 소스를 만든다.
-
STEP 2/10양파와 파프리카는 씻어 0.5cm 길이로 썬다.
-
STEP 3/10방울토마토는 씻어 꼭지를 제거하고 4등분한다.
-
STEP 4/10달걀은 깨서 풀어둔다.
-
STEP 5/10파인애플은 1cm 크기의 큐브 모양으로 썬다.
-
STEP 6/10면은 뜨거운 물(60℃)의 물에 7분간 담근 후 체에 받쳐둔다.
-
STEP 7/10팬을 달구어 중불에서 4의 달걀을 넣고 스크램블을 만든다.
-
STEP 8/102의 양파와 새우를 넣고 3분간 볶는다.
-
STEP 9/102의 파프리카와 5의 파인애플을 넣어 2분간 볶는다.
-
STEP 10/106의 면을 넣고 1의 팟타이 소스를 넣은 후 센불에서 1분간 재빨리 볶아 그릇에 담고, 방울토마토를 올려 마무리 한다.
- 떡국면의 쌀국수를 물에 불려 볶으면 끓였을 때와는 다른 쫄깃한 식감을 낼 수 있습니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,