3인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/11자투리채소는 다지기를 이용해 다져주고
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STEP 2/11팬에 식용유를 두르고 다져놓은 채소를 소금으로 간을 하고 볶아준다. 싱겁게 만들어주세요.
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STEP 3/11밥 반공기를 넣고
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STEP 4/11볶아 줍니다. 볶음밥 짜게 만드지 마세요.
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STEP 5/11햄,어묵은 뜨거운 물에 살짝 데쳐주고 물기를 제거해준다.
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STEP 6/11어묵 위에 체다치즈1장 볶음밥 그리고 햄을 올려준다 어묵 - > 체다치즈 -> 볶음밥 -> 햄
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STEP 7/11돌돌 말아준다.
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STEP 8/11밀가루를 입히고
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STEP 9/11계란물을 묻혀준다. 특히 풀리는 부분에 꼼꼼하게 계란물을 입혀주세요.
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STEP 10/11팬에 식용유를 두르고 풀리는 부분부터 익혀준다. 그래야지 핫바가 풀리지 않아요. 불은 중불
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STEP 11/11굴려가며 노릇 노릇 하게 잘 구워주세요.구워놓은 핫바는 키친타올을 이용해 기름을 제거해주고 나무젓가락을 꼽아주면 어묵핫바 완성 기호에 따라 케찹,머스타소스를 곁들여 함께 드심 되요.
- 밥대신 감자,고구마를 으깨 넣어도 괜찮아요. 아님 햄이랑 치즈만 넣어도 되고요. 응용하기 나름
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