맥주를 부르는 간장양념 닭봉 & 닭다리 구이
맥주안주로 딱 좋은 간장양념 닭봉 & 닭다리요리 만들어 봐요
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6딝봉과 닭다리는 씻어서 물기제거하고
청주, 소금, 후춧가루 약간넣고 밑간해서 냉장고에 30분 둡니다
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STEP 2/6간장양념 만들어 볼게요
양조 간장, 청주, 설탕, 꿀, 쫑쫑썬 청양고추를 넣고 양념 만들어 둡니다
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STEP 3/6감자전분에 닭봉, 닭다리를 넣고 꾹꾹눌러 묻혀야 되는데요
저는 패스했어요
왜?
솔직히 요 과정을 잊어버렸는데요, 굽다보니 옆에 전분이 떠억하니 있네요 ㅠㅠ
그래서 그냥 구웠어요
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STEP 4/6앞뒤로 노릇노릇~~
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STEP 5/6다른 팬에 간장양념을 넣고 중불에서 끓어오르면 약불로 줄이고 30초 동안 끓여요
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STEP 6/6구운 닭봉과 닭다리를 넣고 잘 섞은 후 불 끕니다
파채 올렸더니 더 먹음직 스러운데요 ㅎㅎ
간장양념 잘 스며 짭쪼롬하니 맛난 간장양념 닭봉입니다
그야말로 맥주를 부르는 맛인데요
매콤하게 청양고추가 한 수네요, 완전 별미 입니다
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