[오늘뭐먹지] 두두파스타 # 크림파스타 맛나지만 이거슨 다이어트파스타
두두소스? 두부+두유소스 랍니다. 오호 진득하니 고소해요. 다이어트할 때 요 두두 파스타는 국물까지 싹싹 먹어도 몸에 덜 미안한~ 월래는 전복이 데코로 올라가는데 데코는 내마음.~ 닭가슴살 굿굿이에요.
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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또는 피망
조리순서
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STEP 1/7두부 1/2모, 두유 150ml, 소금 1/2T, 청양고추 1/2개를 넣고 믹서기에 갈아줍니다.
농도를 보고 두유의 양은 추가하세요.
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STEP 2/7닭가슴살 굽기. 두꺼운 닭가슴살은 얇게 썰어줍니다.
달군팬에 기름을 두르고 노릇노릇 구워주세요.
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STEP 3/7끓는물에 소금 1T, 식초 1T를 넣고 면을 삶아줍니다. (8분)
* 식초는 면이 부는것을 방지 해줍니다.
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STEP 4/7양파, 양송이, 피망, 마늘을 썰어줍니다.
달군팬에 참기름을 두르고 마늘, 파를 볶아주다가 양파, 양송이, 피망을 넣고 소금 1/2T 으로 간을 해줍니다.
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STEP 5/7채소가 숨이 죽으면 갈아 놓았던 소스와 면을 넣고 볶아줍니다.
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STEP 6/7긴 젓가락을 돌돌 말아 옙쁘게 플레이팅해줘요
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STEP 7/7구워둔 닭가슴살 올리면 완성.
크림파스타 안 부럽답니다.
- 담백한 두부 + 두유 소스에 청양고추의 알싸함이 파스타의 느끼함을 잡아줍니다. (기호에따라 청양고추 생략가능)
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