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홍합꼬지 명절음식,밑반찬으로도 훌륭해요~
안녕하세요. 초이맘이예요~~^^

명절에 꼭 하는 홍합 꼬지인데요. 원래는 자연산 홍합으로만 했는데

요즘은 자연산 홍합 구하기 너무 힘들어 그냥 이렇게 주문해요.

생각보다 아주 싱싱하고 좋아요.

3인분 10분 이내 아무나
초이맘

http://blog.naver.com/hanim_choi

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쿡팁
파는 안넣고 마늘만 넣었고요. 식성에따라 간장이나 설탕은 넣어주시면 돼요. 그리고 올리고당이나 물엿을 넣으시기전에는 꼭 가스불을 꺼주세요.
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