먹다 남은 명절 음식의 화려한 변신
추석 연휴는 잘 보내고 계신가요? 북적였던 집은 우리 부부뿐 한산하기만 합니다. 명절 음식, 작게 한다고 해도 가짓수가 많고, 동서가 가져가도 남게 됩니다. 느끼한 명절 음식의 화려한 변신입니다.
2인분 
60분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
계량법 안내
노하우
조리순서
-
STEP 1/9[섞어찌개]
멸치와 다시마를 넣고 육수를 먼저 내준다.
-
STEP 2/9생선, 각종 전을 빙 둘러 가며 담아준 후 육수를 부어준다.
-
STEP 3/9고춧가루, 마늘, 간장을 넣어준 후 마지막에 대파와 붉은 고추를 넣어 마무리한다.
-
STEP 4/9[통근 나물김밥]
밥은 깨소금, 참기름, 식초 약간 넣고 잘 섞어준 후 김 위에 올려준다.
-
STEP 5/9상추, 명절 나물, 산적을 올려주고 돌돌 말아준다.
-
STEP 6/9참기름을 살살 발라 썰어주면 완성된다.
-
STEP 7/9[동그랑땡 무침]
각종 재료는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
-
STEP 8/9양념장을 만들어 준 후 썰어둔 채소와 함께 버무려주면 완성된다.
-
STEP 9/9마약 김밥 소스 : 와사비와 머스터드소스를 섞어준다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,